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お味見セット

お味見セット

¥3,500 税込
商品コード: sand-04
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お味見セット(京・壬生のだし巻き~PREMIUM~付)
種類の中から1食お好きなものを選んでください。
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内容量(1食) ご飯180g
汁 250g
主菜 100~150g(献立による)
副菜 80g×2種類
お味見1
1日目朝
雑穀ごはん
旬魚の酒蒸し
京豆腐のひろうすと野菜の含め煮
ひじきの煮物
豆乳いりまろやか味噌汁
アレルギー:小麦、ごま、大豆
お味見2
1日目昼
玄米ごはん
九条ネギの肉豆腐
蓮根のはさみ焼き
京水菜とお揚げの炊いたん
季節野菜の味噌汁
アレルギー:小麦、ごま、牛肉、豚肉、大豆
お味見3
1日目夜
生姜の炊き込みご飯
京豆腐の和風餡かけハンバーグ
きのこのソテー
人参とクルミの和え物
蛤の薬膳スープ
アレルギー:くるみ、鶏肉、大豆、小麦
お味見4
2日目朝
麦ごはん
高野豆腐の印籠煮
出汁巻き玉子
彩り野菜の煮びたし
浅利の赤だし
アレルギー:小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉
お味見5
2日目昼
黒米ご飯
旬魚の西京焼き
白菜とお雑魚の炊いたん
京おばんざい:あらめの炊いたん
おろしスープ
アレルギー:大豆、鶏肉、豚肉
お味見6
2日目夜
白ごはん
豚塊肉とプルーンの洋風煮込み
烏賊とセロリのさっぱりマリネ
人参とカリフラワーのクミン炒め ビーツの香り
コーンポタージュスープ
アレルギー:乳、大豆、鶏肉、豚肉、いか、小麦、牛肉
お味見7
3日目朝
炊き込みご飯
鮭の柚庵焼き
千草焼き
切り干し大根の煮物
豚汁
アレルギー:卵、ごま、さけ、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも
お味見8
3日目昼
麦ごはん
京揚げ巻き(信田巻き)
三つ葉とホタテソテー
旬野菜の美発酵サラダ
きのこのボーンブロススープ
アレルギー:大小麦、乳、大豆、鶏肉
お味見9
2日目夜
小豆ごはん
鯛かぶら
焚き合わせ
ほうれん草の磯和え
湯葉のおすまし
アレルギー:小麦、大豆
保存方法 冷凍庫で保存してください
お召し上がり方 500Wの電子レンジで6分ほど、または熱湯で4分湯煎して解凍してください。


壬生の出汁巻き
栄養面で非常に優れた出汁巻きなので産後のお母さんにもぜひ沢山召し上がっていただきたい
もちろん味に自信があるので、ご家族の皆様にも喜んで食べていただきたい。
B朝のメニューにも出汁巻は入っているのですが、電子レンジ解凍時の急激な温度変化による出汁流れを防ぐため、片栗粉をつなぎとして入れています。
(市販の製品の場合普通は入っていますし、他の添加物等の入っているものが多いです)
PREMIUMはその代わりに葛粉を使用しその量をほんの僅かに抑える事で、焼き立ての風味をご賞味いただける逸品となっております。
冷蔵庫で一晩じっくり解凍していただくのがBESTです。

人は食べたいと思ったその時が一番食べたい時です。そこを敢えて一晩待てる方に食べていただきたい。そう考えてのPREMIUMです。

PREMIUMを謳うからには卵にもこだわりました。兵庫県淡路島の北坂養鶏場より、純国産鶏の卵を取り寄せています。

北坂養鶏場
北坂養鶏場~さくらたまご~
さくらが産む桜色の純国産鶏卵。
黄身は濃く大きく、自身はコシが強い最高のバランス。
パティシエ・シェフに支持される、お料理にオススメなたまごを使用。


内容量 300g
原材料名 鶏卵、だし(鰹、昆布)醤油、葛粉
保存方法 冷凍庫で保存してください

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